Przepis na Kanapka Kalifornijska

Najpierw wymieszaj trochę majonezu, posiekanego czosnku i odrobinę soku z cytryny w misce. Włóż to do lodówki, aby się schłodziło, podczas gdy nagrzewasz grill. Nie zapomnij posmarować warzyw odrobiną oliwy z oliwek z obu stron przed umieszczeniem ich na grillu.

Upewnij się, że smarujesz również kratkę grilla olejem. Ułóż papryki i cukinię na środku grilla, z cebulą i dynią otaczającymi je. Smaż je przez około 3 minuty z każdej strony, dając paprykom trochę więcej czasu, jeśli to konieczne. Gdy będą ładnie grillowane, odłóż je na bok.

Następnie rozsmaruj trochę mieszanki majonezu na przeciętej stronie chleba i posyp fetą. Umieść je na grillu, serową stroną do góry, i przykryj pokrywką na kilka minut. Pilnuj, aby spody się nie spaliły!

Gdy chleb się ogrzeje, a ser się lekko stopi, zdejmij je z grilla. Teraz czas na warstwowanie pysznych grillowanych warzyw. Ciesz się otwartymi kanapkami z grilla z dużym uśmiechem na twarzy i szczęśliwym sercem. Smacznego, kochanie!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Witamy na naszym blogu z przepisami kulinarnymi, gdzie ciepłe smaki i szczypta humoru łączą się ze sobą. Jako osoba, która ceni sobie sztukę gotowania i radość dzielenia się nią, cieszę się, że tu jesteś. W mojej kuchni tradycja spotyka się z kreatywnością, a każdy przepis to historia czekająca na opowiedzenie. Mam nadzieję, że dzięki tym daniom zainspiruję Cię do eksperymentowania z nowymi smakami, jednocześnie szanując ponadczasowe klasyki. Razem stwórzmy posiłki, które nie tylko zaspokoją nasz głód, ale także wzbogacą nasze dusze śmiechem i ciepłem. Witamy w naszej kulinarnej przygodzie, w której każdy kęs jest celebracją bogatego gobelinu życia.

Składniki

• Maślanka

• Ilość 0.25 filiżanka (61g)

• Kwaśna śmietana

• Ilość 0.25 filiżanka (58g)

• Majonez

• Ilość 0.25 filiżanka (58g)

• Szczypiorek

• Ilość 1 łyżka (3g)

• Pietruszka

• Ilość 1 łyżka (4g)

• Proszek czosnkowy

• Ilość 0.5 łyżeczka (2g)

• Cebula w proszku

• Ilość 0.25 łyżeczka (1g)

• Sól

• Ilość 4g

• Czarny pieprz

• Ilość 2g

• Chleb do kanapek

• Ilość 4 plasterki (116g)

• Ser Jack

• Ilość 2 plasterki (56g)

• Kiełki lucerny

• Ilość 0.5 filiżanka (17g)

• Awokado

• Ilość 1 jednostka (201g)

• Pomidor

• Ilość 1 jednostka (123g)

Cena