Przepis na Skrzydełka Z Kurczaka

Pracując w popularnej restauracji, opracowałem ten przepis po eksperymentowaniu z różnymi marynatami i sosami, aby podnieść smak klasycznych grillowanych skrzydełek z kurczaka. Połączenie pikantnego sosu sojowego, pikantnego włoskiego sosu sałatkowego i delikatnych skrzydełek z kurczaka tworzy danie, które jest zarówno smaczne, jak i satysfakcjonujące.

Aby przygotować to danie, zacznij od połączenia 1/2 szklanki sosu sojowego, włoskiego sosu sałatkowego i skrzydełek z kurczaka w dużej torbie zamykanej na zamek. Pozwól, aby skrzydełka marynowały się w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej przez całą noc, aby zapewnić optymalne wchłonięcie smaku.

Następnie rozgrzej grill na świeżym powietrzu do średniej temperatury i rozpuść masło w małym rondelku. Dodaj 1 łyżeczkę sosu sojowego i ostrego sosu paprykowego, aby stworzyć pikantny sos maślany, który wyniesie te skrzydełka na wyższy poziom. Wyłącz ogrzewanie i odstaw sos na później.

Wyjmij skrzydełka z kurczaka z marynaty i osusz przed umieszczeniem na rozgrzanym grillu. Gotuj skrzydełka, obracając je od czasu do czasu, aż będą dobrze przyrumienione i przestaną być różowe, zazwyczaj 25 do 30 minut.

Gdy skrzydełka będą gotowe, umieść je w dużej misce i polej pikantnym sosem maślanym. Wymieszaj skrzydełka, aby dokładnie pokryły się pysznym sosem przed podaniem. Twoi goście na pewno pokochają te smaczne i delikatne grillowane skrzydełka z kurczaka, idealne na każdą okazję.

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Witam w mojej domenie kuchennej, gdzie profesjonalizm i sztuka gotowania zbiegają się w jedno. Jako szef kuchni oddany rzemiosłu, łączę tradycyjne techniki z nowoczesnym stylem, aby tworzyć dania, które są równie atrakcyjne wizualnie, co pyszne. Moje przepisy odzwierciedlają zaangażowanie w doskonałość i czystość, zaprojektowane tak, aby inspirować i satysfakcjonować. Dołącz do mnie w podróży wykwintnych smaków i kulinarnej elegancji, gdzie każde danie jest świadectwem pasji i precyzji. Witamy w miejscu, w którym gotowanie staje się sztuką.

Cena