Vitello Tonnato w SAN GIULIANO MILANESE
Pokaż restauracje na mapie
3.9
Karta
Rezerwacja stolika
3.9
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: SAN GIULIANO MILANESE, 28, Strada Civesio, 20098, SAN GIULIANO MILANESE, Italy
"Environment and home cooking. the service is great. to recommend."
4.2
Karta
4.2
Karta
Miasto: SAN GIULIANO MILANESE, Via G.Carducci, 39, San Giuliano Milanese, Italy, SAN GIULIANO MILANESE
"Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40"
4.2
Karta
4.2
Karta
Miasto: SAN GIULIANO MILANESE, Via G.Carducci, 39, San Giuliano Milanese, Italy, SAN GIULIANO MILANESE
"Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40"
Cena
Średnia cena klucza Vitello Tonnato wynosi:
52 zł
Składniki
Olej rzepakowy
- Ilość 2 łyżka stołowa (28g)
Polędwica cielęca
- Ilość 2.5 funtów (1,134g)
Sól
- Ilość 14g
Czarny pieprz
- Ilość 7g
Liście laurowe
- Ilość 3 jednostki (2g)
Tymianek
- Ilość 3 gałązki (9g)
Szałwia
- Ilość 2 gałązki (16g)
Marchew
- Ilość 1 jednostka (61g)
Żółta cebula
- Ilość 1 jednostka (110g)
Seler
- Ilość 1 łodyga (40g)
Suche białe wino
- Ilość 1 filiżanka (235g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 filiżanka (15g)
Ocet winny biały
- Ilość 3 łyżka stołowa (45g)
Skórka z cytryny
- Ilość 1 łyżka (6g)
Cytryna
- Ilość 1 jednostka (84g)
żółtka
- Ilość 4 jednostki (54g)
Tuńczyk w oleju
- Ilość 5 uncje (142g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 1 filiżanka (216g)
Kapary
- Ilość 0.33 filiżanka (46g)
Filety z anchowy
- Nawa Seafood Ilość 8 jednostki (32g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.