Vitello Tonnato w Mussotto
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4.2
Karta
Rezerwacja stolika
4.2
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Rezerwacja stolika
Miasto: Mussotto, Via Cavour, 10, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"Locale bellissimo e molto caloroso. Piatti della tradizione piemontese e non solo. Tutto impiattato divinamente e con sapori unici. La materia prima u..."
4
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4
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Miasto: Mussotto, Piazza Marconi 1, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"Un cenone di fine anno da leccarsi le dita (nel vero senso della parola). Ambiente caloroso, ospitale. Era la prima volta che mangiavamo in questa ost..."
4.2
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4.2
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Miasto: Mussotto, Piazza S.Giovanni, Alba I-0, Italia, Mussotto, Italy
"Una meravigliosa trattoria, di quelle vere, di una volta, che ti fanno sentire immediatamente a tuo agio e ti fanno sognare. Già gli ambienti trasmett..."
4.3
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Rezerwacja stolika
4.3
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Rezerwacja stolika
Miasto: Mussotto, Via Camillo Benso Conte Di Cavour, 10/d, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"La grotta è davvero suggestiva,. Tajarin al tartufo bianco pazzesco. Pane fatto in casa. Barbaresco suggerito davvero di livello. Una splendida esperi..."
4.1
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4.1
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Miasto: Mussotto, Piazza Rossetti, 6, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"Tutto ottimo...da ritornare sicuramente..."
4.4
Karta
4.4
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Miasto: Mussotto, Via Vernazza 11, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"Ristorantino nel cuore di Alba, in una piazzetta strepitosa: intima e davvero suggestiva. Io e il mio compagno abbiamo cenato qui in occasione di un w..."
3.6
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3.6
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Miasto: Mussotto, Piazza Elvio Pertinace 10/A, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"Antipasti e primi buonissimi,porzioni abbondanti...anche scelta dei vini notevole. Personale gentile ed efficiente. Consigliatissimo"
4.4
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Rezerwacja stolika
4.4
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Miasto: Mussotto, Corso Canale, 86, Alba, Italy, Mussotto
"I often go for lunch there and I've always had a good time, I hardly go wrong. Excellent simple and not expensive cuisine. I recommend. Service: Dine..."
4.1
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4.1
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Miasto: Mussotto, Corso Canale 86, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"Sono già tornato diverse volte a mangiare in questo locale, carino nell' arredamento , con personale gentile e veloce . Si mangia veramente molto bene..."
3.9
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3.9
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Miasto: Mussotto, Corso Canale 99, Alba I-12051, Italia, Mussotto, Italy
"Bel posto...personale cordiale, ottima pizza!!!!"
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Wyróżniony Karta
Rezerwacja stolika
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Rezerwacja stolika
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Cena
Średnia cena klucza Vitello Tonnato wynosi:
52 zł
Składniki
Olej rzepakowy
- Ilość 2 łyżka stołowa (28g)
Polędwica cielęca
- Ilość 2.5 funtów (1,134g)
Sól
- Ilość 14g
Czarny pieprz
- Ilość 7g
Liście laurowe
- Ilość 3 jednostki (2g)
Tymianek
- Ilość 3 gałązki (9g)
Szałwia
- Ilość 2 gałązki (16g)
Marchew
- Ilość 1 jednostka (61g)
Żółta cebula
- Ilość 1 jednostka (110g)
Seler
- Ilość 1 łodyga (40g)
Suche białe wino
- Ilość 1 filiżanka (235g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 filiżanka (15g)
Ocet winny biały
- Ilość 3 łyżka stołowa (45g)
Skórka z cytryny
- Ilość 1 łyżka (6g)
Cytryna
- Ilość 1 jednostka (84g)
żółtka
- Ilość 4 jednostki (54g)
Tuńczyk w oleju
- Ilość 5 uncje (142g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 1 filiżanka (216g)
Kapary
- Ilość 0.33 filiżanka (46g)
Filety z anchowy
- Nawa Seafood Ilość 8 jednostki (32g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.