Vitello Tonnato w MODENA
Pokaż restauracje na mapie
4.2
Karta
4.2
Karta
Miasto: MODENA, Via Barozzi 28, Modena Italia, 41124, MODENA, Italy
"Cozy, serene environment,piacent....but the upper part? Go get the kitchen...sailmon that melted in the mouth, baked in the oven to perfection and a t..."
2.2
Karta
2.2
Karta
Miasto: MODENA, Strada Vignolese 1562, 41126, MODENA, Italy
"Very friendly"
4.4
Karta
Rezerwacja stolika
4.4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: MODENA, Via Jugoslavia, 4, 41122, MODENA, Italy
"Good and cheap fast lunch break! Girls at the top service!!"
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: MODENA, Via Mar Mediterraneo, 172, 41122, MODENA, Italy
"Domenica scorsa siamo andati in questa rosticceria consigliati da un amico, cibo veramente ottimo, prezzi onesti, personale gentilissimo!! Torneremo s..."
Cena
Średnia cena klucza Vitello Tonnato wynosi:
52 zł
Składniki
Olej rzepakowy
- Ilość 2 łyżka stołowa (28g)
Polędwica cielęca
- Ilość 2.5 funtów (1,134g)
Sól
- Ilość 14g
Czarny pieprz
- Ilość 7g
Liście laurowe
- Ilość 3 jednostki (2g)
Tymianek
- Ilość 3 gałązki (9g)
Szałwia
- Ilość 2 gałązki (16g)
Marchew
- Ilość 1 jednostka (61g)
Żółta cebula
- Ilość 1 jednostka (110g)
Seler
- Ilość 1 łodyga (40g)
Suche białe wino
- Ilość 1 filiżanka (235g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 filiżanka (15g)
Ocet winny biały
- Ilość 3 łyżka stołowa (45g)
Skórka z cytryny
- Ilość 1 łyżka (6g)
Cytryna
- Ilość 1 jednostka (84g)
żółtka
- Ilość 4 jednostki (54g)
Tuńczyk w oleju
- Ilość 5 uncje (142g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 1 filiżanka (216g)
Kapary
- Ilość 0.33 filiżanka (46g)
Filety z anchowy
- Nawa Seafood Ilość 8 jednostki (32g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.