Vitello Tonnato w Freiburg
Pokaż restauracje na mapie
3.6
Karta
Rezerwacja stolika
3.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Freiburg, Bismarckallee 9, 79098, Freiburg, Germany
"Das Personal war total unfreundlich. Das Essen hatte eine sehr schlechte Qualität zum 5 Sterne Preis. Kann man wirklich nicht weiter empfehlen."
4.1
Karta
Rezerwacja stolika
4.1
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Freiburg, Freiaustraße 3, 79100 Freiburg Im Breisgau, Germany
"Italienische Atmosphäre durch persönlichen Service, gute italienische Küche, wenn es warm ist kann man auch draußen sitzen an einer ruhigen Ecke nahe..."
3
Karta
Rezerwacja stolika
3
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Freiburg, Freiburg, Schwabentorplatz 6, 79098, Germany
Cena
Średnia cena klucza Vitello Tonnato wynosi:
52 zł
Składniki
Olej rzepakowy
- Ilość 2 łyżka stołowa (28g)
Polędwica cielęca
- Ilość 2.5 funtów (1,134g)
Sól
- Ilość 14g
Czarny pieprz
- Ilość 7g
Liście laurowe
- Ilość 3 jednostki (2g)
Tymianek
- Ilość 3 gałązki (9g)
Szałwia
- Ilość 2 gałązki (16g)
Marchew
- Ilość 1 jednostka (61g)
Żółta cebula
- Ilość 1 jednostka (110g)
Seler
- Ilość 1 łodyga (40g)
Suche białe wino
- Ilość 1 filiżanka (235g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 filiżanka (15g)
Ocet winny biały
- Ilość 3 łyżka stołowa (45g)
Skórka z cytryny
- Ilość 1 łyżka (6g)
Cytryna
- Ilość 1 jednostka (84g)
żółtka
- Ilość 4 jednostki (54g)
Tuńczyk w oleju
- Ilość 5 uncje (142g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 1 filiżanka (216g)
Kapary
- Ilość 0.33 filiżanka (46g)
Filety z anchowy
- Nawa Seafood Ilość 8 jednostki (32g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.