Tonkatsu w Santa Monica
Pokaż restauracje na mapie
4.4
Karta
Rezerwacja stolika
4.4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Santa Monica, 2627 Wilshire Blvd, 90403, Santa Monica, US, United States
"This is a truly authentic Japanese izakaya offering traditional cuisine. The owner is very friendly, and the staff is equally welcoming. The food is d..."
Cena
Średnia cena klucza Tonkatsu wynosi:
54 zł
Składniki
POGODNY BOCZNIK BEZ KOŚCI
- Ilość 24 uncje (680g)
Gruba sól
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Czarny pieprz
- Ilość 0.25 łyżeczka (1g)
Mąka uniwersalna
- Ilość 0.5 filiżanka (63g)
Jajka
- Ilość 4 jednostki (200g)
Bułka panko
- Ilość 1.5 kubki (90g)
Olej roślinny
- Ilość 1 łyżka (14g)
Żółta cebula
- Ilość 1 jednostka (70g)
Dashi
- Ilość 2 kubki (466g)
Mirin
- Ilość 0.33 filiżanka (78g)
Sos sojowy
- Ilość 0.33 filiżanka (85g)
Dymki
- Ilość 5 jednostki (69g)
Cytryna
- Ilość 0g
Nasiona sezamu
- Ilość 0g
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.