Tonkatsu w Albuquerque
Pokaż restauracje na mapie
4.7
Karta
Rezerwacja stolika
4.7
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Albuquerque, 2400 Juan Tabo Blvd NE, Albuquerque, United States
"I visited a new restaurant called Nagomi, and it was fantastic! Everything looked and tasted amazing, and the staff were super fast and friendly. The..."
4
Karta
Rezerwacja stolika
4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Albuquerque, Washington 603 Reforma 91919 Veracruz, Albuquerque, United States
Koktajle, Weekendowy brunch, Wino, Karta Visa
4
Karta
4
Karta
Miasto: Albuquerque, 5701 Gibson Blvd SE Albuquerque, NM 87108, United States
"Talk about a bait and switchI came in for Izumi JAPANEESE food, and it's now a Jasmine Thai.
I hate Thai."
Cena
Średnia cena klucza Tonkatsu wynosi:
54 zł
Składniki
Filet z wieprza bez kości
- Ilość 24 uncje (680g)
Sól Gruboziarnista
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Czarny pieprz
- Ilość 0.25 łyżeczka (1g)
Mąka Uniwersalna
- Ilość 0.5 filiżanka (63g)
Jaja
- Ilość 4 jednostki (200g)
Bułka tarta Panko
- Ilość 1.5 kubki (90g)
Olej roślinny
- Ilość 1 łyżka (14g)
Żółta Cebula
- Ilość 1 jednostka (70g)
Dashi
- Ilość 2 kubki (466g)
Mirin
- Ilość 0.33 filiżanka (78g)
Sos sojowy
- Ilość 0.33 filiżanka (85g)
Szczypiorek
- Ilość 5 jednostki (69g)
Cytryna
- Ilość 0g
Nasiona sezamu
- Ilość 0g
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.