Steak Tartare w Brantôme en Périgord
Pokaż restauracje na mapie
4.5
Karta
4.5
Karta
Miasto: Brantôme en Périgord, 13 boulevard Coligny, 24310 Brantome, France, Brantôme en Périgord
Parking uliczny, Serwuje alkohol, Rodziny z dziećmi, Kuchnia lokalna
Cena
Średnia cena klucza Steak Tartare wynosi:
73 zł
Składniki
Polędwica wołowa
- Ilość 300 gramy (300g)
żółtka
- Ilość 2 jednostki (27g)
świeży estragon
- Ilość 2 łyżeczki (2g)
Pietruszka
- Ilość 2 łyżeczki (3g)
Szalotka
- Ilość 2 łyżeczki (7g)
Kapary
- Ilość 2 łyżeczki (6g)
Chrzan
- Ilość 2 łyżeczki (10g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 łyżeczki (9g)
Sól
- Ilość 2g
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.