Steak Tartare w Álvaro Obregón
Pokaż restauracje na mapie
5
Karta
Rezerwacja stolika
5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Álvaro Obregón, Avenida de la Paz 57 | San Angel, Mexico City 01000, Mexico, Álvaro Obregón
"Cenamos anoche, huyendo como siempre de algún otro lugar de los alrededores. Alguien nos recomendó el nuevo resto francés, en donde estaba "La Bocha"...."
Cena
Średnia cena klucza Steak Tartare wynosi:
72 zł
Składniki
Polędwica wołowa
- Ilość 300 gramy (300g)
żółtka
- Ilość 2 jednostki (27g)
świeży estragon
- Ilość 2 łyżeczki (2g)
Pietruszka
- Ilość 2 łyżeczki (3g)
Szalotka
- Ilość 2 łyżeczki (7g)
Kapary
- Ilość 2 łyżeczki (6g)
Chrzan
- Ilość 2 łyżeczki (10g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 łyżeczki (9g)
Sól
- Ilość 2g
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.