Steak Tartar w Santa Ana
Pokaż restauracje na mapie
4.4
Karta
Rezerwacja stolika
4.4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Santa Ana, 1810 Ocean Avenue Santa Monica, CA 90401-3216, Santa Ana, United States
"Great food and service. Food and wine are grossly overpriced."
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Santa Ana, 451 W Alameda StNM 87501, Santa Ana, United States
"Always too loud. Food was just okay. Overpriced."
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Santa Ana, 2350 Midway Dr Santa Rosa, CA 95405, 95405-5018, Santa Ana, United States
"One of my favorite restaurants in the area. Great food and bar."
Cena
Średnia cena klucza Steak Tartar wynosi:
79 zł
Składniki
żółtka
- Ilość 2 jednostki (27g)
Ketchup
- Ilość 2.5 łyżka stołowa (43g)
Musztarda dijonska
- Ilość 2 łyżeczki (10g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1 łyżeczka (6g)
Tabasco
- Ilość 2.5 kreski (1g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 3 łyżka stołowa (41g)
Sok z cytryny
- Ilość 3.5 łyżka stołowa (53g)
Sól
- Ilość 5g
Czarny pieprz
- Ilość 2g
Polędwica wołowa
- Ilość 1 funt (454g)
Żółta cebula
- Ilość 0.5 jednostka (35g)
Cornichons
- Ilość 3 jednostki (111g)
Kapary
- Ilość 2 łyżeczki (6g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 garść (15g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.