Steak Tartar w Moussy
Pokaż restauracje na mapie
3.7
Karta
Rezerwacja stolika
3.7
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Moussy, 68 Rue Prieures, 51530, Moussy, France
"The region is worth the detour. The room was comfortable."
3
Karta
Rezerwacja stolika
3
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Moussy, 68 rue Prieures | Moussy, 51530, Epernay, France
"Average lunch.. we get lost from the entrance to the hotel. . once at table .on gets lost in the too great wine list..without talking about the map fo..."
Cena
Średnia cena klucza Steak Tartar wynosi:
79 zł
Składniki
żółtka
- Ilość 2 jednostki (27g)
Ketchup
- Ilość 2.5 łyżka stołowa (43g)
Musztarda dijonska
- Ilość 2 łyżeczki (10g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1 łyżeczka (6g)
Tabasco
- Ilość 2.5 kreski (1g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 3 łyżka stołowa (41g)
Sok z cytryny
- Ilość 3.5 łyżka stołowa (53g)
Sól
- Ilość 5g
Czarny pieprz
- Ilość 2g
Polędwica wołowa
- Ilość 1 funt (454g)
Żółta cebula
- Ilość 0.5 jednostka (35g)
Cornichons
- Ilość 3 jednostki (111g)
Kapary
- Ilość 2 łyżeczki (6g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 garść (15g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.