Steak Tartar w Gaillan-en-Médoc
Pokaż restauracje na mapie
4
Karta
4
Karta
Miasto: Gaillan-en-Médoc, 53 Route de Lesparre, 33340 Lesparre-Medoc, France, Gaillan-en-Médoc
Menu z La Table Tartine z Gaillan-en-Médoc obejmuje około 19 różnych posiłków i napojów. W przeciętnym rachunku za danie / napój zapłacisz około 51 zł...
Cena
Średnia cena klucza Steak Tartar wynosi:
79 zł
Składniki
żółtka
- Ilość 2 jednostki (27g)
Ketchup
- Ilość 2.5 łyżka stołowa (43g)
Musztarda Dijon
- Ilość 2 łyżeczki (10g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1 łyżeczka (6g)
Tabasco
- Ilość 2.5 kreski (1g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 3 łyżka stołowa (41g)
Sok z Cytryny
- Ilość 3.5 łyżka stołowa (53g)
Sól
- Ilość 5g
Czarny pieprz
- Ilość 2g
Polędwica wołowa
- Ilość 1 funt (454g)
Żółta cebula
- Ilość 0.5 jednostka (35g)
Cornichons
- Ilość 3 jednostki (111g)
Kapary
- Ilość 2 łyżeczki (6g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 garść (15g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.