Steak Tartar w Firenze
Pokaż restauracje na mapie
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Firenze, Borgo S. Frediano, 167, Firenze I-50125, Italia, Italy
"Piacevole serata di capodanno. Abbiamo deciso di passare la serata dell'ultimo dell'anno in questo intimo locale. Posizione ottima, a pochi passi da P..."
4.4
Karta
4.4
Karta
Miasto: Firenze, Piazza Dei Pitti 16, Firenze I-50125, Italia, Italy
"Posto molto bello davanti palazzo pitti... Enoteca di altissimo livello con vini top.... Il paté di fegatini con riduzione di vin santo indimenticabil..."
4.9
Karta
Rezerwacja stolika
4.9
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Firenze, Borgo San Frediano 167r, Santo Spirito San Frediano, Firenze I-50124, Italia, Italy
"Piccolo ed elegante ristorante con il personale molto attento e gentile. Alcuni piatti sono davvero meravigliosi come la caponata di melanzane e le fe..."
4.6
Karta
4.6
Karta
Miasto: Firenze, Via Mortuli Number 11, Firenze I-50142, Italia, Italy
"Qualità dei prodotti eccellente. Piatti già pronti per chi ha fatica di preparare o fretta. Persobale gentile e disponibile. Consigliatissimo!"
Cena
Średnia cena klucza Steak Tartar wynosi:
78 zł
Składniki
żółtka
- Ilość 2 jednostki (27g)
Ketchup
- Ilość 2.5 łyżka stołowa (43g)
Musztarda dijonska
- Ilość 2 łyżeczki (10g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1 łyżeczka (6g)
Tabasco
- Ilość 2.5 kreski (1g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 3 łyżka stołowa (41g)
Sok z cytryny
- Ilość 3.5 łyżka stołowa (53g)
Sól
- Ilość 5g
Czarny pieprz
- Ilość 2g
Polędwica wołowa
- Ilość 1 funt (454g)
Żółta cebula
- Ilość 0.5 jednostka (35g)
Cornichons
- Ilość 3 jednostki (111g)
Kapary
- Ilość 2 łyżeczki (6g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 garść (15g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.