Tatar Stek w Beal
Pokaż restauracje na mapie
3
Karta
Rezerwacja stolika
3
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Beal, Plaza Condesa Peralta Nº 7 Cartagena, Beal, Spain
"Best dishes, and the most handsome waiter/ owner in Spain!"
2.5
Karta
2.5
Karta
Miasto: Beal, Avenida Julieta Orbaiceta, 260, 30385 Cartagena, Spain, Beal
"De los pocos de la nueva cocina con el que me siento agusto. Exito seguro y con precio contenido, si no te quieres pasar, claro."
Cena
Średnia cena klucza Tatar Stek wynosi:
78 zł
Składniki
Żółtka
- Ilość 2 jednostki (27g)
Ketchup
- Ilość 2.5 łyżka stołowa (43g)
Musztarda Dijon
- Ilość 2 łyżeczki (10g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1 łyżeczka (6g)
Tabasco
- Ilość 2.5 kreski (1g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 3 łyżka stołowa (41g)
Sok z Cytryny
- Ilość 3.5 łyżka stołowa (53g)
Sól
- Ilość 5g
Czarny pieprz
- Ilość 2g
Stek z udźca
- Ilość 1 funt (454g)
Żółta Cebula
- Ilość 0.5 jednostka (35g)
Cornichons
- Ilość 3 jednostki (111g)
Marynowane kapary
- Ilość 2 łyżeczki (6g)
Pietruszka
- Ilość 0.25 garść (15g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.