Mieszana Półmisek w Lima
Pokaż restauracje na mapie
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Lima, Alcanfores 373, Lima 018, Peru, 15074
"El lugar es bellísimo,la atención sin igual y la comida exquisita. Soy de Costa Rica y quedé encantada"
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Lima, Calle Cavero No. 225 | Barranco, Lima, Peru, 15073
"This place was packed for good reason. It was recommended for the cebeche & did not let me down. Important to go for lunch when the fish is at its fre..."
Cena
Średnia cena klucza Mieszana Półmisek wynosi:
65 zł
Składniki
Cukinia
- Ilość 2 jednostki (392g)
Czerwona papryka
- Ilość 1 jednostka (119g)
Bakłażan
- Ilość 1 jednostka (548g)
Oliwa Extra Virgin
- Ilość 0.25 filiżanka (54g)
Sól
- Ilość 25g
Czarny pieprz
- Ilość 12g
Ocet balsamiczny
- Ilość 2 łyżka stołowa (32g)
Zakwas
- Ilość 1 Bochenek (480g)
Orzechy piniowe
- Ilość 1 filiżanka (135g)
Miód z kwiatów pomarańczy
- Ilość 0.5 filiżanka (170g)
Ricotta z pełnego mleka
- Ilość 2 kubki (496g)
Liście mięty
- Ilość 2 łyżka stołowa (11g)
Sól morska
- Ilość 25g
Oliwki
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Szynka
- Ilość 0.5 funt (227g)
śmietana
- Ilość 8 uncje (227g)
Trufel
- Ilość 12 uncje (340g)
Ser Jack
- Ilość 8 uncje (227g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.