Filet Mignon w Lyon 4e Arrondissement
Pokaż restauracje na mapie
Wyszukaj danie w mieście
4.2
Karta
4.2
Karta
Miasto: Lyon 4e Arrondissement, 8 rue Duviard, 69004, Lyon, France, Lyon 4e Arrondissement
Rezerwacje, Osadzenie, Podaje Alkohol, Akceptuje karty kredytowe
Cena
Średnia cena klucza Filet Mignon wynosi:
119 zł
Składniki
Filet mignon
- Ilość 7 uncje (198g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.5 łyżeczka (2g)
Cognac
- Ilość 1.5 łyżka stołowa (21g)
Rosół wołowy
- Ilość 0.25 filiżanka (60g)
Woda
- Ilość 0.25 filiżanka (59g)
Musztarda
- Ilość 2 łyżka stołowa (31g)
Masło Niesolone
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.
Pominąłem ser. Zbyt bogaty!
Użyłem trochę ostrego sera i sera parmezanowego zamiast niebieskiego sera. Zrobiliśmy to kilka razy i bardzo to lubimy!!!
Zrobiłem to dwa razy! Świetny przepis! Idealny dla mnie, nowego kucharza do wykonania!