Filet Mignon w Corte de' cortesi con cignone
Pokaż restauracje na mapie
Wyszukaj danie w mieście
4
Karta
Rezerwacja stolika
4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Corte de' cortesi con cignone, Via Alcide De Gasperi, 17, 26020, Corte de' cortesi con cignone, Italy
Przyjazny dla wegetarian, Miejsca do siedzenia na zewnątrz, Telewizja, Płatności cyfrowe
Cena
Średnia cena klucza Filet Mignon wynosi:
119 zł
Składniki
Filet mignon
- Ilość 7 uncje (198g)
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.5 łyżeczka (2g)
Cognac
- Ilość 1.5 łyżka stołowa (21g)
Rosół wołowy
- Ilość 0.25 filiżanka (60g)
Woda
- Ilość 0.25 filiżanka (59g)
Musztarda
- Ilość 2 łyżka stołowa (31g)
Masło Niesolone
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.
Pominąłem ser. Zbyt bogaty!
Użyłem trochę ostrego sera i sera parmezanowego zamiast niebieskiego sera. Zrobiliśmy to kilka razy i bardzo to lubimy!!!
Zrobiłem to dwa razy! Świetny przepis! Idealny dla mnie, nowego kucharza do wykonania!