Chana Masala w Peshawar
Pokaż restauracje na mapie
Wyszukaj danie w mieście
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: Peshawar, XGXM+PWX, Mall Rd, Peshawar Cantonment, Peshawar, Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan
"Recently, I had the pleasure of visiting Haleem Ghar restaurant which is in Peshawar Saddar, for their Iftari buffet. I was pleasantly surprised by th..."
Cena
Średnia cena klucza Chana Masala wynosi:
30 zł
Składniki
Olej roślinny
- Ilość 1 łyżka (14g)
Cebule
- Ilość 2 jednostki (220g)
Czosnek
- Ilość 1 Goździk (3g)
Świeży Imbir
- Ilość 2 łyżeczki (4g)
Papryczka Chili
- Ilość 1 jednostka (45g)
Kolendra
- Ilość 1 łyżka (5g)
Kminek
- Ilość 2 łyżeczki (4g)
Pieprz Cayenne
- Ilość 0.5 łyżeczka (1g)
Mielony Kurkuma
- Ilość 1 łyżeczka (3g)
Nasiona Kminu
- Ilość 2 łyżeczki (4g)
Amchoor
- Ilość 1 łyżka (10g)
Papryka
- Ilość 2 łyżeczki (5g)
Masala
- Ilość 1 łyżeczka (2g)
Pomidory
- Ilość 2 kubki (224g)
Woda
- Ilość 0.67 filiżanka (158g)
Ugotowane ciecierzyce
- Ilość 4 kubki (656g)
Sól
- Ilość 0.5 łyżeczka (3g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.
Technically your version is Chana Palak. Palak meaning Spinach. Chana, meaning chickpea, or Garbanzos. A good dish overall!
I did not care for this recipe, but my husband said he'd eat it. We eat a lot of indian type food. This is the first 'flop' I've made.
I thought this recipe was terribleThere was no sauce to it and the spices were not flavorful- had too much of a tart flavor.