Carpaccio w Villefranche-De-Conflent
Pokaż restauracje na mapie
4.8
Karta
Rezerwacja stolika
4.8
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Villefranche-De-Conflent, 81 Rue Saint-Jean, 66820 Villefranche-de-Conflent, France, French Republic, 66500, Villefranche-De-Conflent
Osadzenie, Kelnerzy, Dostęp dla wózków inwalidzkich, Dzieci
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.