Carpaccio w Vico I Conte Rocco Stella Modugno
Pokaż restauracje na mapie
4
Karta
4
Karta
Miasto: Vico I Conte Rocco Stella Modugno, S.S 96 Km 118+800, Modugno I-70026, Italia, Vico I Conte Rocco Stella Modugno, Italy
"Si mangia bene come a casa, tipica cucina pugliese"
4.2
Karta
4.2
Karta
Miasto: Vico I Conte Rocco Stella Modugno, Via Padre Annibale Maria Di Francia 2D, Modugno I-70026, Italia, Vico I Conte Rocco Stella Modugno, Italy
"Serata meravigliosa con amici, abbiamo mangiato veramente bene, tutto di qualità. Ho gustato una fiorentina al bacio, spettacolare. Molto buoni sono,..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Zółtko
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet winny biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sucha musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.