Carpaccio w Via Batteria Terracina
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Miasto: Via Batteria Terracina, Via Del Quartiere 14/16, Terracina I-04019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Locale molto accogliente e curato nei dettagli. Carina la scelta della cucina a vista. Personale cortese e cordiale. Tempi di attesa nella norma. Gli..."
3.9
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Miasto: Via Batteria Terracina, Via Del Quartiere 14/16, Terracina I-04019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Locale molto accogliente e curato nei dettagli. Carina la scelta della cucina a vista. Personale cortese e cordiale. Tempi di attesa nella norma. Gli..."
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Miasto: Via Batteria Terracina, Via Campo Dei Fiori, 36, Terracina I-4019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Il miglior ristorante di carne di Terracina! Location molto carina all'aperto con una bella atmosfera. Antipasti e secondi di carne molto qualitativi..."
4.1
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Miasto: Via Batteria Terracina, Via Salita Annunziata N33, Terracina I-4019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Abbiamo mangiato due giorni fa due spaghetti cacio e pepe eccellenti, lo chef ci ha offerto un contorno nell'attesa. Ottimo il servizio dalla ragazza..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Zółtko
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet winny biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sucha musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.