Carpaccio w Segovia
Pokaż restauracje na mapie
3.8
Karta
Rezerwacja stolika
3.8
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Segovia, Bajada De La Canaleja, 6, 40001, Segovia, Spain
"Very generous dishes combined and good torrijas"
3
Karta
Rezerwacja stolika
3
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Segovia, Plaza Mayor 9, 40001, Segovia, Spain
"Lugar ideal para tapeo. Local agradable."
3.3
Karta
Rezerwacja stolika
3.3
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Segovia, Plaza Mayor, 9, 40001, Segovia, Spain
"First, some of the reviews on here that draw the overall star rating are not reflecting for the reality. this place uses amazing ingredients, exceptio..."
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Segovia, Bajada De La Canaleja, 6, Segovia, Spain
"Very nice food, warm people and atmosphere! Surely will go back!"
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Segovia, C. Sacramento, 22, 40196 Segovia, Spain
"The best “Cchinillo” I ever try. I saw some recommended of the place, but it was even better than that. one thing to note is that they might have to r..."
4.2
Karta
Rezerwacja stolika
4.2
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Segovia, P.º Ezequiel González, 25, 40002 Segovia, Spain
"Not bad, but can be better. You can try for one time. Cheap."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Zółtko
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet winny biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sucha musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.