Carpaccio w San Michele Salentino
Pokaż restauracje na mapie
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: San Michele Salentino, Via Machiavelli, 5, San Michele Salentino I-72018, Italia, Italy
"Macelleria dalla scelta vasta di carne, deliziose le bombette piccanti, al pistacchio, la carne di , la salsiccia, cottura impeccabile, che dire poi d..."
4.4
Karta
4.4
Karta
Miasto: San Michele Salentino, Via G. Pascoli, 55, San Michele Salentino, Italy
"Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Zółtko
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet winny biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sucha musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.