Carpaccio w Ronchamp
Pokaż restauracje na mapie
4.2
Karta
Rezerwacja stolika
4.2
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Ronchamp, 14 rue d Oriere, Ronchamp, France, 70250
Rezerwacje, Wi-Fi, Sprawdzony parking, Miejsca do siedzenia na zewnątrz
4.1
Karta
Rezerwacja stolika
4.1
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Ronchamp, 5 avenue de la Republique, 70250 Ronchamp, France
Kelnerzy, Dostęp dla wózków inwalidzkich, Podaje Alkohol, Bezpłatne Wi-Fi
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.