Carpaccio w Pienza
Pokaż restauracje na mapie
4.7
Karta
4.7
Karta
Miasto: Pienza, Corso Il Rossellino 111, Pienza I-53026, Italia, Italy
"Cortesia e velocità rappresentano questo ristorante. Il pane fatto in casa ed i grissini al sapore di origano ti fanno immergere nel menu, che si diff..."
3.9
Karta
Rezerwacja stolika
3.9
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Pienza, Via Del Balzello, Pienza, Italy
"Personale inesplorato"
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.