Carpaccio w Pessac
Pokaż restauracje na mapie
4.8
Karta
Rezerwacja stolika
4.8
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Pessac, 132 avenue du Haut Leveque, 33600 Pessac, Bordeaux, France
Płatność kartą, Taras, Darmowe Wifi, Płatności cyfrowe
4
Karta
Rezerwacja stolika
4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Pessac, 2 avenue du General Leclerc, 33600 Pessac, Bordeaux, France
Kuchnia lokalna, Prywatna kolacja, Kawiarnia, Pełny pasek
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Pessac, 8 Av. Roger Cohé, Pessac, France
Siedzenia na zewnątrz, Na wynos, Dostępny dla wózków inwalidzkich, Telewizor
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.