Carpaccio w Palinuro
Pokaż restauracje na mapie
4.2
Karta
4.2
Karta
Miasto: Palinuro, Via Isca Delle Donne, Snc, Centola I-84051, Italia, Palinuro, Italy
"Ottimo ristorante locale in cui poter gustare piatti di 'terra ' in una località marina. Gli ingredienti e le preparazioni rispettano la tradizione lo..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.