Carpaccio w Oberhoffen-sur-Moder
Pokaż restauracje na mapie
4.5
Karta
4.5
Karta
Miasto: Oberhoffen-sur-Moder, 5 Rue Du Camp, Oberhoffen-sur-Moder I-67240, France
"Excellent comme d'habitude avec une assiette très généreuse"
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: Oberhoffen-sur-Moder, 4 Rue De Kaltenhouse, Oberhoffen-sur-Moder I-67240, France
"Nous étions là un midi pour le plat de la journée et les pizzas. Belle terrasse, service amical mais un peu long. Nos plats étaient bons, bon rapport..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
51 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.