Carpaccio w Lungoni/Santa Teresa Gallura
Pokaż restauracje na mapie
3.2
Karta
Rezerwacja stolika
3.2
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Lungoni/Santa Teresa Gallura, Via Eleonora D'Arborea, 2, Santa Teresa Gallura, Italy, Lungoni/Santa Teresa Gallura
"Luogo informale e molto accogliente. La qualità del pesce è indiscutibile, molto fresco e si è viziati per la scelta tra piatti freddi e caldi. Pesce..."
4.2
Karta
4.2
Karta
Miasto: Lungoni/Santa Teresa Gallura, Localita Saltara, Santa Teresa Gallura I-7028, Italia, Lungoni/Santa Teresa Gallura, Italy
"Bella la location rinnovata, rispetto all'ultima visita è stata aggiunta un area cocktail molto carina. Abbiamo preso un menù spiedo composto da antip..."
4.7
Karta
4.7
Karta
Miasto: Lungoni/Santa Teresa Gallura, Santa Teresa Gallura I-7028, Italia, Lungoni/Santa Teresa Gallura, Italy
"Ottimo posto con personale gentilissimo e piatti giustamente abbondanti il giusto"
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
51 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.