Carpaccio w Longeville-sur-Mer
Pokaż restauracje na mapie
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: Longeville-sur-Mer, 745 Avenue Du Docteur Joussemet, Longeville-sur-mer I-85560, France, Longeville-sur-Mer
"Bienvenue, mais le service est très lent. Les plats sont frais et la présentation est magnifique. Je vous conseille le carpaccio de la mer et sa côte...."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.