Carpaccio w La Villa Farneta
Pokaż restauracje na mapie
4.3
Karta
Rezerwacja stolika
4.3
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: La Villa Farneta, Via DARDANO 12, Cortona I-52044, Italia, La Villa Farneta, Italy
"Questa è stata la seconda volta ed entrambe ho assaggiato dei piatti veramente squisiti. La prima volta era estate e abbiamo mangiato fuori, siamo sta..."
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: La Villa Farneta, Via Dardano 24, Cortona I-52044, Italia, La Villa Farneta, Italy
"Locale caratteristico dove puoi gustare la cucina tipica toscana. Il personale è efficiente e cortese. Menù ricco e prezzi contenuti. Il propietario P..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
51 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.