Carpaccio w GIOIA DEL COLLE
Pokaż restauracje na mapie
4.5
Karta
4.5
Karta
Miasto: GIOIA DEL COLLE, Corso Cavour 24, 70023, GIOIA DEL COLLE, Italy
"Si mangia discretamente e si paga la destra."
3.8
Karta
Rezerwacja stolika
3.8
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: GIOIA DEL COLLE, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa, 70023 Gioia Del Colle Italia, GIOIA DEL COLLE, Italy
Na wynos, Rezerwacje, Osadzenie, Podaje Alkohol
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
4.5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: GIOIA DEL COLLE, Corso Garibaldi 36, 70023, GIOIA DEL COLLE, Italy
Rezerwacje, Osadzenie, Telewizja, Podaje Alkohol
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.