Carpaccio w Ganges
Pokaż restauracje na mapie
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Ganges, marche des Halles, Sete, France, 34190, Ganges
"Repas copieux, excellent, et de forte originalité, produits délicieusement frais, accueil parfait (mais il faut réserver) et nous y reviendrons à chac..."
3.7
Karta
3.7
Karta
Miasto: Ganges, 7 Rue Jeu De Ballon, Ganges, France, 34190
"Bonne réception... je ne suis pas satisfait de mon plat de pizza."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.