Carpaccio w Egidio Del Monte Albino
Pokaż restauracje na mapie
4.2
Karta
Rezerwacja stolika
4.2
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Egidio Del Monte Albino, Via Innocenzo Ferraioli Tenente 74, SantEgidio Del Monte Albino I-84010, Italia, Italy
Menu Osteria 'o Ciardin's z Egidio Del Monte Albino zawiera 20 posiłków. Średnio za dania lub napoje z menu zapłacisz około 25 zł. Kategorie możesz zo...
4
Karta
4
Karta
Miasto: Egidio Del Monte Albino, Viale Abate Natalino Terracciano, 87, Sant'Egidio Del Monte Albino I-84010, Italia, Italy
Karta dań z Scesce' Braceria Pizzeria z Egidio Del Monte Albino zawiera około 15 różnych dań i napojów. W przeciętnym rachunku za danie / napój zapłac...
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.