Carpaccio w Cracovie
Pokaż restauracje na mapie
4.4
Karta
4.4
Karta
Miasto: Cracovie, Ul. Grodzka 40, Kraków I-31-044, Poland, Cracovie
"W czwartkowe późne popołudnie zdecydowaliśmy się na wiztę w restauracji 'Miód Malina '. Po wyborze stolika rozpoczęliśmy przeglądanie karty. Nasz wybó..."
4.4
Karta
4.4
Karta
Miasto: Cracovie, Wiślna 5/10, Kraków I-31-007, Poland, Cracovie
"Nie chciałem być dla tej restauracji surowy nie mniej jednak jak sie płaci 250 pln za obiad 2 os można postawić poprzeczkę troszkę wyżej. oczywiście z..."
4.1
Karta
4.1
Karta
Miasto: Cracovie, Ul.Sukiennicza 8, Kraków I-31-069, Poland, Cracovie
"Wystrój w nowoczesnym stylu i proste dekoracje. Pomimo długiego oczekiwania jedzenie bardzo smaczne i warte wypróbowania. Punkty odejmuje za skandalic..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.