Carpaccio w Corvara in Badia
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4.4
Karta
4.4
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Miasto: Corvara in Badia, Strada Col Alt 95, Corvara In Badia I-39033, Italia, Corvara in Badia, Italy
"Questo ristorante, dall'aspetto molto curato, offre sia ristorazione che pizze. Ho provato entrambe ma sono rimasta un po' delusa dal piatto che ho pr..."
4.3
Karta
4.3
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Miasto: Corvara in Badia, Strada Col Alt 24, Corvara In Badia I-39033, Italia, Corvara in Badia, Italy
"Ristorante tipico tirolese, ambiente molto bello ed accogliente. Cucina ottima e servizio impeccabile. Vasta scelta di piatti nel menù. Consiglio "
3.9
Karta
3.9
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Miasto: Corvara in Badia, Grodner Joch, Colfosco I-, Italia, Corvara in Badia, Italy
"Diciamo subito che questa istituzione dei rifugi alpini non ha certo bisogno di una mia recensione. Ma sono felice di essere riuscito a mangiare qui...."
3.9
Karta
3.9
Karta
Miasto: Corvara in Badia, Passo Gardena, Corvara In Badia I-, Italia, Corvara in Badia, Italy
"Diciamo subito che questa istituzione dei rifugi alpini non ha certo bisogno di una mia recensione. Ma sono felice di essere riuscito a mangiare qui...."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.