Carpaccio w Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina
Pokaż restauracje na mapie
4.1
Karta
4.1
Karta
Miasto: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Piazza Pozzo Garitta 22, Albissola Marina I-17012, Italia, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Italy
"Ristorante con una location d'altri tempi molto caratteristica e romantica con piatti da gustare, il personale, gentile e affabile ha reso la serata p..."
4
Karta
4
Karta
Miasto: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Via Matteo Repetto 102, Albissola Marina I-17012, Italia, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Italy
"La specialità è la farinata di grano, molto buoni i ravioloni di borragine e le acciughe. Locale genuino da vera trattoria, unica nota negativa: è mol..."
3.8
Karta
3.8
Karta
Miasto: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Corso Perata, 8, Albissola Marina, Italy, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina
"Ristorantino a conduzione familiare, vicinissimo alla passeggiata di Albissola Marina, la cucina è casalinga, ottimo rapporto qualità prezzo, ottimo a..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
51 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.