Carpaccio w Cenon
Pokaż restauracje na mapie
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Cenon, 9 All. De La Morlette, 33150 Cenon, Gironde, France
"Travel in the plate and in the places. Bravo!"
4
Karta
Rezerwacja stolika
4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Cenon, 1 B Rue Aristide Briand, 62630, Cenon, France
"Efficient, good, and very friendly servers!!!"
4
Karta
Rezerwacja stolika
4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Cenon, 1 bis r. Aristide-Briand, 33150 Cenon, France
"Indeed, this Brasserie-Restaurant located in CENON, a near suburb of Bordeaux, is based on a hill (or rock, the Rocher de Palmer , hence the name Ze R..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Zółtko
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet winny biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sucha musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.