Carpaccio w Capdenac-Gare
Pokaż restauracje na mapie
3.9
Karta
3.9
Karta
Miasto: Capdenac-Gare, Bd Paul Ramadier, Capdenac-Gare I-12700, France
"Une équipe performante, une carte simple mais efficace. Le seul bémol était qu'il y avait trop de parmesan sur le carpaccio, sinon un cadre idyllique..."
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: Capdenac-Gare, Rue Jean Jaures, 12700 Capdenac-Gare, France
"A éviter le dimanche la présence de rugbyman et de famille avec enfants bruyants est pénible.Repas 19 euros /tranche de fois gras avec confiture de fi..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
51 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.