Carpaccio w Breisach
Pokaż restauracje na mapie
3.8
Karta
Rezerwacja stolika
3.8
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Breisach, Hafenstr. 11, 79206 Breisach am Rhein, Baden-Wurttemberg, Germany
Na wynos, Bufet, Dostęp dla wózków inwalidzkich, Kelnerzy
3
Karta
3
Karta
Miasto: Breisach, Neutorstrasse 25 | Fußgängerzone, 79206 Breisach am Rhein, Baden-Wurttemberg, Germany
""La Forchetta" ist das fünfte italienische Restaurant in Breisach, das vor etwas mehr als einem Jahr in dem ehemaligen bayerischen Hof eröffnet wurde...."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.