Carpaccio w Bratislava
Pokaż restauracje na mapie
5
Karta
Rezerwacja stolika
5
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Bratislava, Hviezdoslavovo Námestie 245/21, 811 02 Staré Mesto, Slovakia, Bratislava
"High quality meat. they know their thing, they know of meat. knit service, cool moderators and excellent eating. If I really wanted to have good meat,..."
4.3
Karta
Rezerwacja stolika
4.3
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Bratislava, Marie Curie-Sklodowskej 1, 851 04 Petržalka, Slovakia, Bratislava
"Higher prices compared to quality"
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.