Carpaccio w Aurillac
Pokaż restauracje na mapie
4.1
Karta
Rezerwacja stolika
4.1
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Aurillac, 2 Pl. Pierre Semard, 15000 Aurillac, Cantal, France
"Seafood tray very beautiful and very good I recommend."
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: Aurillac, 9 Avenue Georges Pompidou, 15000, Aurillac, France
"Very pleasant reception. delicious meals. I recommend it"
4.5
Karta
4.5
Karta
Miasto: Aurillac, 9 avenue Georges Pompidou, 15000, Aurillac, France
"De l'extérieur, cela ne donne pas forcement envie de rentrer; mais un conseil faites l'effort et vous serez vite récompensé. Certes le cadre n'est pas..."
4
Karta
Rezerwacja stolika
4
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Aurillac, Rue Arsene Vermenouze, 15000, Aurillac, France
"This restaurant hosts a nice and cozy courtyard, so don't be afraid to step in. The meal I had, was pretty and good. Nothing too fancy here, just hone..."
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Zółtko
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet winny biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sucha musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.