Carpaccio w ALZATE BRIANZA
Pokaż restauracje na mapie
3.9
Karta
3.9
Karta
Miasto: ALZATE BRIANZA, Via Alessandro Manzoni 2251, Alzate Brianza I-22040, Italia, ALZATE BRIANZA, Italy
Pełne menu z Trattoria Il Fungo z ALZATE BRIANZA zawierające wszystkie 7 menu i napoje znajdziesz tu w menu.
3.9
Karta
Rezerwacja stolika
3.9
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: ALZATE BRIANZA, Via Manzoni, 2251, Alzate Brianza, Italy, ALZATE BRIANZA
Pełne menu z Trattoria Il Fungo z ALZATE BRIANZA zawierające wszystkie 22 menu i napoje znajdziesz tu na liście. Dla zmiennych ofert skontaktuj się te...
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Żółtko jaja
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet Winny Biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Suchy musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały Pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.