Kałamarnica w Houmt Souk

Ein kleiner Nachtrag zum Rezept: Calamares encebollados eignen sich auch sehr gut als Sauce zu Pasta. Zum Beispiel, wenn man nur eine Vorspeisenportion gekocht hat, aber noch jemand überraschend zum Essen kommt. Liebe Grüße Don Diego

Hallo, Don Diego ! Ich habe heute deine Calamares direkt als Hauptspeise zubereitet. Und in Kombination mit Spaghetti war´s dann einfach nur genial. Reichlich Knoblauch und frisch gemahlener Pfeffer dazu, etwas frisches Basilikum drübergestreut, und ...

Hallo...... ein ganz,ganz leckeres Rezept.......danke.......einfach perfekt. Gab es gestern als Hauptgericht mit Bandnudeln........ habe die Portion für uns Zwei zubereitet,aber alles...... alle,denn GöGa liebt Calamares mit reichlich Knobi....... LG...